Für kulinarische Köstlichkeiten muss man nicht immer weit reisen. Auch in der eigenen Stadt findet man internationale Küche für einen geselligen Abend mit Freund*innen oder der Familie. Exotische Gerichte und eine besondere Atmosphäre garantieren eine köstliche Auszeit vom Alltag. Hier findest du eine Auswahl von 5 besonderen Adressen, die du dich kulinarisch verwöhnen kannst. 1) Burgeramt Trier Im Jahre 2008 eröffnete seine Türe das Burgeramt erstmal in Berlin. Das Konzept war klar: Beats, Bars und Burger.  Diese Philosophie und Haltung wird seit 2015 auch im Trierer Burgeramt gelebt und täglich aufs Neue nach außen getragen. Hier kann man besonders gut Hamburger, Pommes aus Süßkartoffeln und pikanten Speck bestellen. Außerdem empfehlenswert ist der Oreo-Milchshake. Die Preise sind laut den Gästen niedrig. Dieses Restaurant hat eine gemütliche Atmosphäre und eine moderne Einrichtung. Öffnungszeiten: täglich 11:30 - 21 Uhr Adresse: Nagelstraße 18, Trier 2) Chibi-ya Das "Chibi-ya" bedeutet übersetzt „kleiner Laden“, das seit 2013 in Trier existiert. Als der Gründer nach dem Studium der Japanologie an der Universität Trier abgeschlossen hatte, entschloss er sich durch authentische japanische Küche, ein Stück japanische Kultur nach Trier zu bringen. Der Stil orientiert sich an kleinen japanischen Restaurants, die sich größtenteils auf wenige Gerichte spezialisiert haben und im Land der aufgehenden Sonne an jeder Ecke zu finden sind. Das Ziel ist es, stets gesunde und sättigende Speisen anzubieten. Alle Mitarbeiter*innen sind Liebhaber*innen der japanischen Küche und Kultur. Öffnungszeiten: Donnerstag: 12 - 20 Uhr;  Freitag und Samstag: 12 - 21 Uhr Adresse: Glockenstraße 13, Trier 3) Hotel – Restaurant Balkan Das Restaurant "Balkan" bietet Spezialitäten vom Grill, Suppen, kalte und warme Vorspeisen, vegetarische Gerichte und alles nach balkanischer Art zubereitet. Wenn du Lust auf deftige und besondere Spezialitäten hast, bist du hier genau richtig. Das helle Ambiente mit stilvoller Dekoration rundet jedes Erlebnis ab. Das Restaurant liegt zwischen zwei Sehenswürdigkeiten der Stadt: Porta Nigra und Kaiserthermen.  Öffnungszeiten: täglich 11:30–14:30, 17:30–23:30 Uhr Adresse: Zurmaiener Str. 108b, Trier 4) Krämerei Trier Das Krämerei ist ein französisch inspiriertes Restaurant in Trier. Ein einladender Ort, an dem Freund*innen und Familie zusammenkommen und sich wohlfühlen können. Das Konzept ist einfach: das Restaurant, in dem man gern essen würde. Im Wochenmenü bietet das Restaurant jede Woche ein abwechselndes 3-Gänge-Menü mit saisonalen Produkten zu einem guten Preis. Auch die persönliche Aufmerksamkeit und guter Service gehören zum Konzept. Öffnungszeiten: Dienstag – Freitag 10 – 14 Uhr;17:30 – 22 Uhr; Samstag 12 – 22:30 Uhr Adresse: Neustraße 29, Trier 5) China City China City ist ein chinesisches Restaurant mit besonderer Esskultur und asiatischer Gastfreundschaft. Für Berufstätige gibt es bereits das warme Buffet. Aber andere Gäste kommen hier auf ihre kulinarischen Kosten. Eine große Auswahl an authentischer chinesischer Küche bietet abwechslungsreiche und nahrhafte Mahlzeiten. Außerdem gibt es bei China City eine Vielzahl vegetarischer Gerichte, wie zum Beispiel Salate und Suppen. Öffnungszeiten: Montag, Mittwoch-Sonntag 11:30–15 Uhr, 17:30–23:30 Uhr Adresse: Zurmaiener Straße 173, Trier