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Craftbeer Trier: Diese 5 Brauereien solltest du kennen

Nicht in jeder Brauerei kannst du auch Craftbeer finden. Möchtest du in Trier in eine Brauerei, die das besondere Bier anbietet, solltest du die richtigen Adressen kennen.
Craftbeer zeichnet sich unter anderem durch seine bunten Farben aus.
Craftbeer zeichnet sich unter anderem durch seine bunten Farben aus. Foto: CC0 / Pixabay / rodrigosenag
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  • Craft Beer: Trierer Petrusbräu 
  • Craftprotz Kreativbierbar
  • Bitburger Wirtshaus
  • Kraft Bräu- Hotel Trier: Blesius Garten
  • Craft Beer Festivals

Ein gemeinsamer Bier-Abend ist immer ein schönes Ereignis. Wer den außergewöhnlichen Geschmack eines handwerklich hergestellten Craftbeer in einer Brauerei in Trier austesten möchte, ist an verschiedenen Adressen richtig. Bei den Empfehlungen wird sich auf die Google Bewertungen und Touristen-Empfehlungen über TripAdvisor bezogen.

Trierer Petrusbräu Brauerei und Verkauf

Die erste Brauerei, in der du Craftbeer finden kannst, ist das Trierer Petrusbräu. In dem Trierer Petrusbräu findest du im Sortiment neben den Standardsorten Pils, Spezial und Hefeweizen auch regelmäßig ein neues, vom Braumeister kreiertes Saisonbier. Bist du mit einer Gruppe von mehr als 8 Personen unterwegs, kannst du eine Brauereiführung buchen und alles über das Verfahren des Brauens erfahren. Entscheidest du dich für eine Führung, darfst du sogar ein sogenanntes "Zwickelbier" frisch aus dem Lagertank genießen; dies ist sonst allein dem Braumeister vorbehalten.

Öffnungszeiten:

  • Dienstag bis Freitag von 12 bis 18 Uhr
  • Samstag 10 bis 15 Uhr

Adresse: Windmühlenstraße 21, 54290 Trier

Craftprotz Kreativbierbar

Die Craftprotz Kreativbierbar wirbt mit einer außergewöhnlichen Biervielfalt und einzigartigem Biergenuss. Aus 12 verschiedenen Zapfhähnen kannst du immer Biere aus lokalen, nationalen und internationalen Brauereien genießen - dabei wird das Angebot immer wieder gewechselt und so gewählt, dass jede*r etwas Passendes für seinen Geschmack finden kann. Interessierst du dich für einen Verkostung oder ein Event rund um das Thema Bier, kannst du dich auf die aktuellen Angebote auf der Website der Bar informieren.

Öffnungszeiten:

  • Dienstag 17 bis 23 Uhr
  • Mittwoch & Donnerstag 14 bis 23 Uhr
  • Freitag 14 bis 02 Uhr
  • Samstag 12 bis 02 Uhr

Adresse: Palaststraße 10, Trier

Bitburger Wirtshaus

Das Bitburger Wirtshaus zählt mit 390 Innenplätzen und 350 Sitzplätzen auf den Terrassen zu einem der größten gastronomischen Treffpunkte in Trier. Das Bauwerk fällt von außen sofort auf: Es handelt sich um ein 1825 erbautes Casino, welches einst Sitz einer Casinogesellschaft war. Für die Geschichte Triers ist es somit von großer Bedeutung.  Nach einem Bombenangriff 1944 ist der ursprünglichen Struktur seitdem nur noch die Fassade erhalten geblieben; im Mai 2005 hat dann hier das Bitburger Wirtshaus eröffnet. Neben den Getränken findest du auch eine umfassende Speisekarte. Möchtest du vorab sichergehen, dass du einen Platz bekommst, bietet es sich an, auf der Website zu reservieren. Auf der Getränkekarte findest du verschiedene Craftwerk Biere vom Fass.

Öffnungszeiten:

  • Montag – Donnerstag 09 bis 01 Uhr
  • Freitag & Samstag 09 bis 02 Uhr
  • Sonntag und feiertags 9:30 bis 01 Uhr

Adresse: Kornmarkt 1-3, 54290 Trier

Kraft Bräu-Hotel Trier: Blesius Garten

Eine weitere Adresse, an der du Craft Beer genießen kannst, ist der Blesius Garten. In dem Hotel gibt es einen Biergarten mit eigener Hausbrauerei, sodass du auf verschiedene Arten die Braukunst genießen kannst. Täglich kannst du beispielsweise ein Probierbrett buchen, welches dir 4 Craft Beere präsentiert. Das Event "Biergeflüster" hingegen gibt dir die Möglichkeit, 5 verschiedene Biere von einem Experten serviert und vorgestellt zu bekommen. Ihr müsst zur Buchung des Events mindestens 6 Leute sein. Optional kann ein Menü oder andere Speisen dazu gebucht werden.

Möchtest du nähere Informationen erhalten, kannst du dich an die auf der Website angegebene E-Mail-Adresse von Blesius Garten wenden oder dort anrufen.

Adresse: Olewiger Str. 135, 54295 Trier

Craft Beer Festivals

Alternativ zu einem Besuch in einer Brauerei oder einer Bar könntest du auch ein Craftbeer Festival in deiner Nähe besuchen. Online kannst du dich über verschiedene Veranstaltungen informieren. Für das Jahr 2022 gibt es bereits zahlreiche Events, darunter auch einige in Trier: Nach aktuellem Stand findet vom 09. - 11. September 2022  beispielsweise die zweite Trierer Bierbörse statt. Zudem findet am 10. September 2022 findet das Goesting Craftbeer Festival in der Craftprotz Kreativbierbar statt.

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