Egal ob du Müsli, Brötchen oder Ei zum Frühstück magst, unsere Autorin hat ihre persönliche Auswahl an Cafés zum Brunchen in Koblenz für dich zusammen gestellt. Bestimmt ist auch eins nach deinem Geschmack dabei! Auch Veganer*innen oder Vegetarier*innen werden auf ihre Kosten kommen. 1) Kaffee-Flatrate im Cafe Wermann Nicht umsonst wird es als wichtigste Mahlzeit des Tages bezeichnet: das Frühstück. An Tagen, an denen man ausschlafen und sich erstmal noch gemütlich im Bett umdrehen kann, ist daher ein Brunch genau das Richtige! Das Cafe Wermann ist zum Brunchen die richtige Adresse. An Sonn- und Feiertagen könnt ihr dort nämlich von 10 bis 13 Uhr nach Herzenslust schlemmen. Das Highlight: Kaffee, Tee, Kakao sowie Sekt und Säfte sind bereits unbegrenzt im Preis enthalten. Regulär gibt es von Montag bis Samstag von 8 bis 13 Uhr Frühstück à la Carte. Worauf wartet ihr noch?  Adresse: Marktstraße 11-13, 56068 Koblenz Öffnungszeiten: von Montag bis Samstag von 8 bis 18 Uhr und Sonntag von 10 bis 18 Uhr Telefon: 0261/33463 Internetseite: Cafe Wermann 2) Café Bistro Pfefferminzje Das richtige Flair zum Wohlfühlen - mit diesem Slogan wirbt das Café Bistro Pfefferminzje für sich. Egal ob ihr zum Frühstück, zum Kaffee oder in geselliger Runde am Abend dort einkehrt: Es ist immer ein Erlebnis. Brunchen steht jeden Sonntag auf dem Programm. Dabei geht es vegetarisch, vegan und flexi zu. Zum Brunch genießt ihr verschiedene Kaffeesorten, sogar eine, die speziell für das Café Pfefferminzje kreiert wurde. Wer lieber mit etwas Süßem den Tag beginnt, kommt bei der Auswahl an Trinkschokoladen und Schokoladen auf seine Kosten. Dabei reicht die Palette von klassisch bis experimentell – fair gehandelt, aus biologischem Anbau und viele auch vegan. Das Café befindet sich in der wunderschönen historischen Altstadt von Koblenz und verfügt über kostenloses W-Lan.  Adresse: Mehlgasse 12, 56068 Koblenz Öffnungszeiten: täglich von 9 bis 18 Uhr Telefon: 0261/2017777 Reservierungen: telefonisch Internetseite: Café Pfefferminzje 3) Schlemmen in Ulrike´s Kulturbackhaus In Ulrike's Kulturbackhaus könnt ihr nach Herzenslust frühstücken und brunchen! An der Bäckereitheke ist mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas dabei. Die Speisen werden sehr liebevoll zusammengestellt und serviert. Frische Brötchen, Kaffee, Saft, Kuchen oder Latte Macchiato? Alles wird auf Wunsch zubereitet. Ihr müsst euch nur noch an einen Tisch setzen und genießen.  Adresse: Löhrstraße 111, 56068 Koblenz Öffnungszeiten: Montag bis Samstag von 7 bis 19 Uhr und Sonntag von 8 bis 18 Uhr Telefon: 0261/91499179 Internetseite: Ulrike´s Kulturbackhaus  4) Geniales Buffet im Café Einstein Ihr habt unter der Woche Zeit und wollt gemütlich Brunchen? Dann haben wir eine geniale Adresse für euch in Koblenz: das Café Einstein. Täglich von 9 bis 12 Uhr wartet das Kultcafé auf euren Besuch und bietet euch ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Antipasti, Obst und Saft. Empfohlen wird eine frühzeitige Reservierung, damit ihr euch nicht umsonst auf den Weg gemacht habt.  Adresse: Firmungstr. 30, 56068 Koblenz Öffnungszeiten: Sonntag - Donnerstag: 9 bis 24 Uhr; Freitag, Samstag & vor Feiertagen: 9 bis 2 Uhr. Telefon: 0261/9144999 Internetseite: Cafe Einstein 5) Sonntag ist Brunchtag im Alex in Koblenz Den perfekten Schwung in den Tag liefert dir "dein Alex" in Koblenz. Das große All-you-can-eat-Frühstücksbuffet besteht aus allem, was du brauchst, um dein Lieblingsfrühstück zusammenzustellen. Sonntags lohnt sich ein Besuch sogar doppelt, denn dann stehen für dich eine Vielzahl an warmen Speisen bereit. Ihr könnt euch den Bauch mit Aufläufen, Pasta und auch mal Eintöpfen vollschlagen. Adresse: Firmungstraße 32b, 56068 Koblenz Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag von 9 bis 22 Uhr; Freitag und Samstag von 9 bis 00 Uhr; Sonntag von 9 bis 22 Uhr Telefon: 0261/50081960 Internetseite: ALEX Koblenz