Die besten 9 Restaurants in Rheinland-Pfalz Das Hornstein-Ranking 2024 hat eine Auswahl getroffen So viele Kronen gingen an die Restaurants  Wo kann man in Rheinland-Pfalz besonders gut essen? Welche Restaurants lohnen sich für einen besonderen Abend im gemütlichen oder eleganten Rahmen? Im Hornstein-Ranking 2024 lassen sich - unter anderem - die besten 9 Restaurants aus RLP finden.  Die besten 9 Restaurants aus RLP laut Hornstein Ranking 2024 Doch welche Kriterien wurden bei der Auswahl berücksichtigt? Wie man auf der Webseite nachlesen kann, werden "neben der Küchenleistung auch die bei Michelin und Gault Millau extra aufgeführten Restaurantleistungen inklusive Service" ins Auge genommen. Darüber hinaus spielen auch Ambiente und Innovation des Angebots eine Rolle.  Das Hornstein-Ranking geht auf den früheren Sternekoch und Hotelier Wolf von Hornstein zurück und wurde 1981 erstmals publiziert. "Grundlage der Liste sind die aktuellen Bewertungen der maßgeblichen Restaurantführer, die entsprechend ihrer Bewertungskriterien zusammengefasst und nach einem 100-Punkte-System aufgeschlüsselt werden", erklären die Betreiber auf ihrer Webseite. Daher sei die "Hornstein-Liste“ ein "rechnerischer und unkommentierter Querschnitt durch die einschlägigen Restaurantbewertungen der wichtigsten deutschsprachigen Publikationen und keine subjektive Bewertung." Die "Klassifizierung nach Kronen" wird folgendermaßen errechnet. Drei Kronen gibt es für 95-100 Punkte. Zwei Kronen werden für 90 bis 94,9 Punkte vergeben und eine Krone wird für unter 90 Punkten verliehen.  Die besten 9 Restaurants aus RLP laut Hornstein Ranking 2024 Waldhotel Sonnora in Dreis (Rang 1) - drei Kronen schanz-Restaurant in Piesport (Rang 7) - drei Kronen Steinheuers Restaurant Zur Alten Post in Bad Neuenahr-Ahrweiler (Rang 22) - zwei Kronen L.A. Jordan - Hotel Ketschauer Hof in Deidesheim (Rang 32) - zwei Kronen PURS - Hotel PURS in Andernach (Rang 45) - eine Krone Rüssels Restaurant - Rüssels Landhaus in Naurath (Wald) (Rang 59) - eine Krone Schwarzer Hahn - Hotel Deidesheimer Hof in Deidesheim (Rang 69) - eine Krone Restaurant Brogsitter - Historisches Gasthaus Sanct Peter in Bad Neuenahr-Ahrweiler (Rang 89) - eine Krone BECKERS Restaurant - BECKERS Hotel in Trier (Rang 97) - eine Krone Auch interessant:  Mainzer Genussmomente: Die 5 besten romantischen Restaurants für dein Date Vegetarische und vegane Restaurants in Mainz: Diese 9 solltest du kennen Feinschmecker kürt Restaurants in Rheinland-Pfalz: Die Besten für 2024 Beliebteste Sushi-Restaurants Deutschlands: 4 Restaurants aus Trier sind dabei