Sushi in Koblenz ist mittlerweile allgegenwärtig. Den rohen Fisch - meist auf oder in Reis - findet man an fast jeder Ecke. Eine besonders schmackhafte Spezialität kommt aus Japan und wird in Koblenz frisch zubereitet. In welchen Restaurants du, die das leckerste Sushi der Stadt bekommst, haben wir hier für dich zusammengefasst. 1) Mikado Sushi & Grill Entdecke japanische Küche, die mit handwerklicher Raffinesse begeistert. Mikado Sushi & Grill serviert jedes Gericht in kleinen Portionen, damit man die Vielfalt der japanischen Küche erleben kann. Für Gäste, die keine Sushi-Liebhaber*in sind, bietet das Restaurant zusätzlich eine große Auswahl an Gerichten wie z. B. Vorspeisen, Salate, Suppen und verschiedene warme Gerichte mit Reis oder Nudeln als Beilage. Ein besonderer Geschmack sind unsere japanischen Steingrill-Spezialitäten. Zum Mittagessen kannst du einzelne Gerichte bestellen oder der Angebot "All-You-Can-Enjoy" auswählen. Ab 16 Uhr steht dir die Abendkarte zur Verfügung. Neben dem All-You-Can-Enjoy-Angebot gibt es der à la carte-Menü mit ausgewählten japanischen Gerichten. In der Küche werden frische und hochwertige Produkte verwendet. Für Allergiker*in hält das Lokal Informationen auf der Speisekarte bereit. Öffnungszeiten: täglich von 12 bis 23 Uhr Adresse: Löhrstraße 87B, Koblenz 2) Sushi Bar Ichiban Das Restaurant mit Holzmöbeln und hoher Glasfassade serviert Sushi, Miso-Suppe, Bier und Reiswein aus Japan. Von der Maki-Rolle bis zum Sashimi-Teller bietet Sushi Bar Ichiban eine große Auswahl an japanischen Gerichten. Du kannst dich an die Theke setzen und beobachten, wie dein Essen frisch zubereitet wird. Genieße die Qualität des original japanischen Sushi. In gemütlicher ostasiatischer Atmosphäre bietet das Lokal eine große Auswahl an erstklassigem Sushi ausschließlich aus hochwertigen Zutaten. Öffnungszeiten: Dienstag bis Freitag von12 bis15 und von 17 bis 22 Uhr; Samstag von 13 bis 22 Uhr Adresse: Clemensstraße 26-30, Koblenz 3) Tan Phat Sushibar Asiafood Tan Phat Sushibar Asiafood serviert mit Liebe zubereitete asiatisch-japanische Gerichte von hoher Qualität. Frisch und authentisch bietet die Küche traditionelle Köstlichkeiten für Sushi-Liebhaber*innen. Seit März 2011 hat das Restaurant für alle Gäste im Herzen von Koblenz eröffnet. Zum Mittag- oder Abendessen kannst du à la carte bestellen oder deine Favoriten aus dem All-you-can-eat-Menü wählen. Erlebe die große Auswahl an Hoso Maki, Temaki, Futo Maki, Inside Out Maki, Nigri und vielen anderen Gerichten im authentischen zeitgenössischen asiatischen Stil. Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 12 bis 15 und von 17 bis 21:30 Uhr; Sonntag von 16 bis 21:30 Uhr Adresse: Altengraben 11, Koblenz 4) Sushi & Ramen Pirates Nigiri und Maki sowie Spinat mit Sesam von dem erfahrenen Koch gibt es auf der Speisekarte der Sushi-Bar zu entdecken. Das Sushi wird in Sushi & Ramen Pirates traditionell und frisch zu bereitet. Probieren solltest du die Lachscremerolle, die aus gekochtem Lachs aus Frischkäse, Röstzwiebeln und Rucola zubereitet wird. Damit ist es die perfekte Rolle für alle, die nicht gerne rohen Fisch essen, aber Sushi genießen möchten. Ebenfalls ist die Tuna Cream Roll besonders köstlich sowie die vegetarische Mango-Rolle mit Mango, Frischkäse und Avocado. Öffnungszeiten: Dienstag bis Sonntag von 17:30 bis 21:30 Uhr Adresse: Hohenzollernstraße 129, Koblenz 5) An Nam Asia Fusion Sushi "An Nam" ist ein historischer Begriff für eine Region in Südostasien. Er stammt vom altchinesischen Wort "Vietnam" ab und bedeutet "befriedeter Süden". Im An Nam Asia Fusion Sushi kannst du die vietnamesische Welt des schmackhaften, aber gesunden Essens genießen. Mit der abwechslungsreichen Speisekarte und wöchentlich wechselnden Tagesgerichten kannst du in die Vielfalt der vietnamesischen Küche hineinschnuppern. Alle Speisen werden nach traditioneller Art zubereitet.  Die meisten Gerichte sind gegrillt, nicht frittiert. Vornehmlich legen die Inhaber großen Wert auf die frische Zubereitung - frei von Glutamat - aller Speisen. Öffnungszeiten: Montag - Freitag 11- 15 Uhr; 17 - 21:30 Uhr; Samstag - Sonntag 11- 15 Uhr; 17 - 22 Uhr Adresse: Rheinzollstraße 6, Koblenz