Vegetarische und vegane Restaurants in Mainz zu finden, ist gar nicht so schwer. Mittlerweile gibt es in Mainz einige Restaurants, die sich insbesondere auf vegane oder vegetarische Speisen spezialisiert haben oder zumindest ihre Speisekarte dahingehend erweitert haben. Wir zeigen dir zehn vegetarische und vegane Restaurants in Mainz, wo du als Vegetarier*in oder Veganer*in gut aufgehoben bist.  1) Hans im Glück Wer auf der Suche nach leckeren, veganen Burgern ist, der wird im Hans im Glück schnell fündig. Im stylischen Restaurant gegenüber des Staatstheaters direkt in der Mainzer Innenstadt kann vor Ort gegessen oder aber online bestellt werden. Das Hans im Glück verbreitet dank seiner modernen Inneneinrichtung mit zahlreichen weißen Baumstämmen eine ganz besondere Atmosphäre beim Besuch vor Ort.  Veganer*innen und Vegetarier*innen bietet sich hier eine große Auswahl an unterschiedlichen Speisen. Verschiedene Bratlinge, zum Beispiel Gemüse-, Falafel- oder Pflanzenbratlinge werden mit unterschiedlichen veganen Speisen zu leckeren und extragavanten Burgern kombiniert. Außerdem bietet die Speisekarte zahlreiche Beilagen und Soßen.  Auf der Website des Restaurants kannst du außerdem die Speisekarte direkt nach deinen Vorlieben filtern, angeben ob du Veganer*in oder Vegetarier*in bist und zusätzlich einzelne Zutaten auswählen, die du vermeiden möchtest. So wird dir direkt eine personalisierte Speisekarte präsentiert.  Öffnungszeiten: Montag bis Mittwoch 11.30-22.00 Uhr, Donnerstag bis Samstag 12.00-0.00 Uhr, Sonntag 12.00-0.00 Uhr  2) El burro Das Restaurant El burro achtet stark darauf, seine Küche allen Menschen zugänglich zu machen. Die Speisekarte ist vielseitig und beinhaltet neben typischen Burritos und Tacos auch Enchiladas, Salate, Fajitas und verschiedene Bowls. Zudem hat man die Wahl zwischen zahlreichen hausgemachten Dips.  Alle Burritos, Tacos, Quesadillas und andere Spezialitäten gibt es in vegetarischen Varianten, beispielsweise mit Grillgemüse. Auch bei den Toppings und Soßen sind vegetarische Alternativen dabei. Bowls, Burritos, Tacos, das El Burros Chili sowie Fajitas können außerdem problemlos vegan oder laktosefrei zubereitet werden. Gleiches gilt auch für die Dressings der Salate. Das El Burro Chili und die Fajitas können außerdem glutenfrei serviert werden.  Um den Feierabend perfekt ausklingen zu lassen, bietet El burro von Montag bis Donnerstag ab 17 Uhr eine Feierabend Happ Hour an. Weitere Specials sind beispielsweise der Mojito Montag oder der Margarita Mittwoch. Die Getränkekarte ist ebenso reich und vielfältig bestückt wie die Speisekarte. Am Wochenende beginnt die Happy Hour um 21 Uhr.  Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 12.00-23.00 Uhr, Freitag bis Samstag 12.00-1.00 Uhr, Sonntag 12.00-22 Uhr 3) Schrebergarten Der Schrebergarten in der Mainzer Neustadt glänzt mit leichten und gesunden Speisen. Das beliebteste Gericht im kleinen Lokal am Gartenfeldplatz ist das vegane "Veganistan": Dabei handelt es sich um Kumpir - eine große Ofenkartoffel - mit Linsensalat, Möhrensalat, Rotkraut, Mango-Erdnuss-Currysauce sowie Rosmarin-Walnüssen.  Die weiteren Gerichte auf der Speisekarte sind alle vegetarisch. Ausgewählt werden kann zwischen verschiedenen Salaten, unterschiedlichen Kumpir-Variationen, Eintöpfen und Rollos. Auch kannst du dir ein Kumpir nach eigenen Vorlieben selbst zusammenstellen. Alle Gerichte werden mit frischen Zutaten zubereitet, Salate außerdem mit frischem Brot serviert. Den Gästen bietet sich zusätzlich eine Auswahl an hausgemachten Getränken und Limonaden sowie Nachspeisen. Im Sommer kannst du gemütlich im Außenbereich Platz nehmen. Alle Speisen kannst du dir auch problemlos nach Hause liefern lassen.  Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 12.00-20.00 Uhr 4) Madiba Afrika Etwas außergewöhnlicher ist das afrikanische Restaurant Madiba Afrika. Dort kommst du in den Genuss typisch afrikanischer Speisen. Das 2014 eröffnete kleine Restaurant liegt mitten im Herzen von Mainz und ist ein echter Geheimtipp.  Alle ost- und westafrikanischen Gerichte werden traditionell und frisch zubereitet. Zwar ist die afrikanische Küche oft durch ihre Fleischgerichte bekannt, doch zeichnet sie sich ebenfalls durch die Zubereitung verschiedener Gemüsesorten und Hülsenfrüchte aus.  Vegetarier*innen können sich so aus zahlreichen unterschiedlichen Gerichten einen vegetarischen Mix-Teller zusammenstellen, bestehend aus drei unterschiedlichen Speisen. Dabei gibt es Variationen aus Linsen, Bohnen oder Spinat und verschiedene Gemüsesorten, welche allesamt vom aus Afrika stammenden Restaurantteam zubereitet wird. Alle Speisen können auch nach Hause bestellt werden. Zur Speisekarte gelangst du hier.  Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 17.00-24.00 Uhr, Sonntag 17.00-23.00 Uhr 5) Palm Bowls "Awaken your energy. Welcome to the jungle." ist das Motto des Bowl-Cafés Palm Bowls in der Mainzer Innenstadt. Der Name ist Programm, denn sowohl die Inneneinrichtung als auch die Speisen versprechen Exotik.  Egal ob Frühstück, Brunch oder sogenannte Poké Bowls - die Gerichte werden als optischer Hingucker sowie mit marktfrischem Gemüse und weiteren frischen Zutaten zubereitet und serviert. Dabei verzichtet das Team komplett auf Zusatzstoffe und Geschmacksverstärker. Bei den unterschiedlichen Bowls gibt es einige vegane Varianten.  Zum Frühstück kannst du eine leckere Smoothie-Bowl aus verschiedenen Früchten und Müslis wählen oder dir deine ganz eigene vegane Kombination zusammenstellen. Auch bei den herzhaften Poké-Bowls, die allesamt mit Sushi-Reis zubereitet werden, kannst du dir deine eigene Bowl nach deinen Vorlieben kreieren oder eine der vorhandenen Bowls bestellen.  Zur Speisekarte gelangsts du hier. Natürlich kannst du alle Speisen auch für den Verzehr Zuhause bestellen.  Öffnungszeiten: Montag bis Sonntag 11.30-21.30 Uhr  6) Möhren Milieu Eco Café Das Möhren Milieu bereitet eine Vielzahl an veganen Gerichten zu. Vom Frühstück über Smoothies bis hin zu warmen Mahlzeiten: herzhaft oder leicht und gesund.  Neben Snacks, frischen Säften, Superfood-Smoothies und rohen veganen Brownies gibt es auch glutenfreie Optionen. Sonntags wird ein roh-veganer Brunch angeboten. Seit vier Jahren serviert Möhren Milieu in dem kleinen Laden im Herzen der Mainzer Neustadt vegane Speisen. Der nachhaltige Umgang mit der Natursteht hier an erster Stelle. Auch für Allergiker*in stehen zahlreiche Alternativen auf der Speisekarte. Mehrmals wöchentlich wird frisches Obst und Gemüse geliefert.  Öffnungszeiten: Dienstag bis Donnerstag 10 - 18 Uhr; Freitag bis Sonntag 10 - 20 Uhr Adresse: Adam-Karrillon-Straße 5, Mainz 7) Loc Ramen Loc Ramen in der Bahnhofstraße ist das erste rein vegane asiatische Restaurant in Mainz. Das Restaurant gibt es schon lange, aber seit 2021 serviert es ausschließlich vegane Mahlzeiten.  Auf der Speisekarte stehen viele japanische Gerichte wie thailändische oder koreanische Spezialitäten. Anstelle von Ente oder Huhn wird Seitan oder Tofu verwendet. Außerdem achtet der Gastronom immer auf Gemüse, Kräuter und Obst. Auch exotische Desserts sind verlockend. Empfehlenswert sind Sesame Balls gefüllt mit Bohnenpaste. Das Sortiment reicht von klassisch bis experimentell – fair gehandelt, bio und vegan. Öffnungszeiten: Montag bis Samstag 11:30 - 22 Uhr; Sonntag 17 - 22 Uhr; Adresse: Bahnhofstraße 4, Mainz 8) Natürlich Im Bistro "Natürlich" mit natürlichen Bio-Produkten in Mainz und Ingelheim werden täglich frische Produkte zubereitet. Alle Suppen sind vegan, glutenfrei und ohne vorgefertigte Brühe. Täglich ab 11:30 Uhr warten auf dich hausgemachte Snacks und vegane Suppen wie zum Beispiel Kürbis-Reis-Eintopf mit frischem Koriander und Chili oder Kartoffelcremesuppe mit karamellisierten Äpfeln und Zwiebeln. Montags gibt es immer "Überraschungssuppe". Öffnungszeiten: Montag bis Freitag 8 - 20 Uhr; Samstag 8 - 18 Uhr / Montag bis Freitag 8 - 20 Uhr; Samstag 8 - 16 Uhr Adresse: Josefsstraße 65, Mainz/ Mainzer Straße 26, Ingelheim 9) MoschMosch  Das MoschMosch ist ein asiatisches Restaurant in Mainz. Hier werden dir eine Auswahl an gesunden japanischen Salaten, Vorspeisen und Nudelgerichten geboten. Das Restaurant bietet dir leckere Suppen, vegane Nudelgerichte, vegane Gerichte. Vegane Optionen sind auf der Speisekarte kenntlich gemacht. Zum Beispiel: Japanische Teigtaschen mit Tofu-Gemüse-Füllung oder Yakisoba-Sauce. Öffnungszeiten: Montag bis Donnerstag 11–21:30 Uhr; Freitag und Samstag 11–22 Uhr; Sonntag 12 –21:30 Uhr Adresse: Mailandsgasse 3, Mainz 10) Natürlik lekker  Das Natürlik lekker ist ein rein veganes Bistro und Café in Mainz. Angeboten werden Bowls, Quiches, Smoothies, Smoothie Bowls und Kuchen. Außerdem kann man hausgemachte Produkte kaufen: vegane Nussbutter, Müsli oder auch Kombucha. Auf der Speisekarte findest du unter anderem die Orient Express Bowl mit Curry-Blumenkohl, Apfel-Karotten-Sesam-Salat, Vegane Gemüsequiche auf Basis von Kichererbsenmehl. Auch Allergiker*in sind hier willkommen. Fast alle Gerichte auf der Speisekarte sind glutenfrei, viele auch soja- und nussfrei.  Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag 11 – 19 Uhr Adresse: Franziskanerstraße 1, Mainz