Schwierigkeit: einfach Zubereitungszeit: 10 Minuten Menge: für 2 Gläser Smoothies sind der Klassiker, wenn es um gesunde Ernährung geht. Seit Jahren hat sich der Trend aus den USA bei uns etabliert und lässt Variationsmöglichkeiten jede Möglichkeit offen. So kann man Obst mit Milchprodukten mixen oder Gemüse und Obst mit Wasser und Kräutern, wie es bei einem grünen Smoothie in der Regel der Fall ist. Im Gegensaft zum Saft, werden bei einem Smoothie die Früchte und das Gemüse als Ganzes verwertet, teilweise sogar mit Schale. Bei unserem grünen Smoothie haben wir Eiweißpulver hinzugefügt; somit bekommst du noch wertvolle Proteine dazu. Los geht's! Zutatenliste für 2 Gläser Smoothie 100 g Spinat  1 Banane 1 Avocado 1 EL Bio Eiweißpulver 1 Stängel frische Minze 1 TL Honig oder Agavendicksaft 200 ml Wasser Hinweis: Du kannst anstelle von Spinat auch Feldsalat nehmen.  Tipp: Wenn dir der Saft zu dickflüssig wird, dann kannst du noch etwas Wasser hinzufügen. Zubereitung Spinat und Minze waschen und abtropfen lassen Banane und Avocado schälen, Avocado entkernen Alle Zutaten in den Mixer geben Eiweißpulver, Honig und Wasser hinzufügen Alles gut mixen, bis der Saft eine cremige Konsistenz hat Hinweis: Du kannst den Saft in den Kühlschrank stellen, dann hast du einen erfrischenden Smoothie. Tipp: Fülle den Smoothie in einen Eiswürfelbehälter und stelle ihn ins Gefrierfach. Lecker! Variationsmöglichkeiten Grüner Smoothie mit Gurke 1 Gurke 1 Apfel 2 EL Zitrone 1 EL Bio Eiweißpulver 200 ml Wasser 1 EL Honig oder Agavendicksaft Zubereitung: Gurke und Apfel waschen Gurke, Apfel und alle übrigen Zutaten in den Mixer gut pürieren, bis der Saft eine cremige Konsistenz hat Lass es dir schmecken!