Teilen: 02.09.2025 Starker Anstieg der Ehec-Infektionen: So kann man sich schützen Ehec-Bakterien können schwere Erkrankungen auslösen. In Bayern und anderen Bundesländern sind die Zahlen an gemeldeten Infektionen gestiegen. Wie du dich schützen kannst, verraten wir im Video.